Mais crever la dalle, malheureusement, ne fait pas un artiste. Ça bloque plutôt. L’âme d’un homme s’enracine dans son estomac. On écrit bien mieux quand on a avalé un filet de boeuf grillé et bu une pinte de whisky qu’après avoir bouffé une saloperie à cent balles. Le mythe de l’artiste affamé est une mystification.

Factotum, Charles Bukowski